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八年前剛來雪梨的時候，雪梨似乎沒有新鮮的竹筍，都是罐頭或是真空包裝的。
大概四年前吧，在蔬果店發現有新鮮的，很興奮，不過不便宜，那時候一公斤大概十塊澳幣，
不過以當時的匯率算，跟台灣的價錢其實也沒差很多，
但我不知道這是哪一種品種的竹筍。
今年一樣又有，可是剛上市的價格實在太誇張，我想很多都沒賣掉，壞掉丟掉的吧，
一公斤售價竟然要澳幣二十耶
買不下手！
後來買菜，經過那個層架，瞄到價錢，下降了耶，一公斤十塊，而且還蠻新鮮的樣子，
只是看到下面有點怕太老，不過還是很新鮮，所以還是買啦，
我和老公都很愛吃竹筍呢！
這一支連殼快一公斤，八塊多的樣子，但是要撥掉不少外殼，削去太老的部份，剩下這樣，
冰箱裡的排骨拿出來，晚餐就多了一道竹筍排骨湯，
雖然竹筍有些微微的苦味，但還OK，
連第一次吃的小拉拉都吃的很高興呢！
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