close
這已經是前三四天做的,剛好在網路上看到有人分享,
也想換換口味,也剛好冷凍庫有冷凍藍莓,就來試試看啦!
這和平常我用孟老師的配方不一樣,作法也不同,
做的很醜,所以出爐的時候一點都不想拍照,
老公剛好有拍了這張,就先當記錄,
有時間一定會再來做一次,因為真的好吃呢
今天買了新的新鮮酵母,問老公想吃哪種麵包,
他本來屬意有包餡的,可是已經很晚了,沒什麼時間做餡,
剛好冰箱還有之前做的香蒜奶油,就來做這個香蒜麵包嘍!
一樣是孟老師的食譜,之前做過不少次了,真的不錯吃,也不算太難做,
為了要割線,還特地磨了刀子,果然就割的好一些啦!
200 g 的粉量,做了六個,我看明天就沒啦!
現在家裡都是這個麵包的味道,好香,聞的好餓勒
昨天因為原本的酵母已經太久,沒有活力,打了 500 g 粉量的麵團,
根本發不起來,發了快三個小時才八分滿吧,進爐烤完也沒長高,
完全不能吃阿直接丟掉,好浪費說!
今天又去買了新鮮酵母,還好,這項產品似乎是常態的了,
看來自己做麵包的人也不少
全站熱搜