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20090930龐多米.JPG

前幾次用了不一樣書的比例做了麵包，沒搞清楚書裡模子的大小，

做出來後才發現不對，也只能將就吃掉，

換了不常做的食譜，果然有些地方也要跟著適應，

之前用的一大包麵粉也用完了，換了不一樣的麵粉，吸水性不同，手感也差蠻多的，

也是要調整阿～～

IMGP4913.JPG

所以再拿出之前常做的王傳仁的書，再做龐多米，

還好有成功，不然老是讓人家吃失敗的麵包，自己都很沮喪阿

IMGP4923.JPG

 

IMGP4924.JPG

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    portiatsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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