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日本來的麵粉到貨了，可惜這次賣家的包裝真的令人失望，
在台灣的時候就聽說箱子破掉，沒想到到了這邊，還發現破了好幾包，真的很ooxx，
我的山茶花就只好趕緊倒出來到盒子裡放著，隔天就先找個山茶花粉的配方來做土司啦
這次用的是「土司麵包的烘焙技術」裡面兒玉圭介的配方，
裡面是用豬油，沒有就全用奶油代替，沒加改良劑，
這次只有一次桿捲，出來的組織也是相當不錯耶（看來以後可以偷懶一下了啦）
切了一些送給朋友，謝謝他老公每次都幫我們修筆電，
一些自己吃，早餐時，一口咬下，這咬勁真是太棒了，好吃阿！
而且山茶花的吸水性果然好，我用了70%的水份，居然一點都不黏（書裡是72%呢）
下次可以挑戰配方的水份嘍！
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