小拉拉媽咪的五四三

想做好一陣子了，只是懷孕之後總是懶，想到跟動手會隔很久

這是小拉拉最愛之一，常常想到就要我做，難得最近想到要做，材料冰箱也都有，

難得有動力，早上就先把麵糊準備好，冰到冰箱，下午再來烤．

這次是參考施易男在網路上分享的做法，比以前用過的簡單，

不需要把蛋液打很久，方便許多耶，不過糖分我還是有稍微減了一些，不喜歡吃太甜！

麵糊總共冰了大約六個小時，配方是說要冷藏過夜，因為沒時間等，就不管啦，

沒想到效果不錯，每個肚臍都很澎呢！

以前在網路上看別人分享，模子都要先塗油，冷藏後，使用前再撒粉，然後再把多餘的粉拍掉，

試過兩次，總覺得還是很難脫模，即使這兩個都是不沾模了，

後來有一次，因為麵糊有多，烤了第二盤，發現第二盤脫模容易許多，

這次就在烤箱預熱的時候，把烤盤先放進去一起烤熱約2~3分鐘，有點溫度，

拿出來之後直接拿奶油塊再每個凹槽塗上一些，再用廚房紙巾塗均勻，

脫模就比之前的方式容易，也不大容易粘黏在上面，形狀也比撒粉明顯一些！

小拉拉下課一回到家，就吃了兩大兩小呢！

有機會要來買日本千代田的模子，每次看別人分享，就覺得那模子烤出來的紋路好美啊！