這是 North Shore 最近新開的日式燒肉店,開在 Crows Nest 原本英記酒家的位子,
前幾個月就看到廣告,說會開在這邊,那天剛好老公拿了日本報紙,看到廣告促銷,有開幕特價,
就打了電話去,還有位子,就來去試試看嘍
店家介紹,他們家的牛是純種的和牛啦!
有自己的公司
提供少見的部位
沾醬,左至右,醬油、椒鹽麻油(很香)、店家的沾醬
另外送來的 Apple chutney,微微的辣味,還不錯,很適合配豬肉
前菜,豆腐沙拉,看在是自家製的,點來吃吃看,
那盤豆腐是胡麻豆腐,很細緻,非常好吃呢!下次可以單點豆腐
老公很想吃生魚片,本來想說要吃燒肉了,點小盤的就好,老公說,大盤比較划算啦,
真的有物超所值的感覺,畢竟魚屋的大盤比這貴多了,而這家的品質可是不相上下喔!
每種魚都超級鮮甜,連不大吃生魚片的小拉拉,一看到就把筷子伸過去,說他也要吃,吃掉了一片鮭魚呢!
那個干貝也是非常甜美阿!贊
泡菜是燒肉良伴,一定要點的,可以去油解膩,這盤是綜合的,微微的甜味,屬於日式的口味,不便宜就是了.....
這盤就是有特價的 platter,平常定價要A$55呢!而且居然有香腸在旁邊,看著菜單都會想,為什麼要放這個,
不過,烤來吃後,還真的是很不錯,平常也不容易吃到的呢!
這就是他們家的和牛啦,很漂亮吧!
其實這樣一盤肉,讓我們吃的相當滿足啦,小拉拉更是超級識貨,知道今天的都是好料,
連米飯都是「福島」來的越光米呢!吃完一碗還想再來一碗勒!
吃了和牛後,剩下的豬肉和雞肉就不屑一顧勒@@
最後的pork sausage,還是我硬要他吃一口,才讓他發現美味,把那一截吃掉的!
品質很不錯的燒肉店,都是單點,酒類也相當多選擇,
更好的是,整間沒有一絲烤肉店的味道,我們出去,身上乾乾淨淨的,不說,沒人會知道你吃過燒肉呢!
值得推薦,只是不便宜嘍
Nishiki
270 Pacific Highway, Crows Nest 2065
Tel: 8021 6688
open 7 days 6~10 pm