小拉拉媽咪的五四三

家裡舊的炒鍋是Tefal Jamie Oliver的不沾鍋，也用了三年了，鍋子看起來雖然還好，

但是已經有輕微沾粘的現象，為了健康，還是換一個鍋子吧！

這次不想買雙耳的，也不想要不沾材質的，

澳洲不鏽鋼的炒鍋並不多，大都是平底鍋，

找了很久，看到Calphalon 的這個炒鍋，就覺得還不錯，

沒有塗層，又有一個長柄，鍋蓋又是密合的，都蠻符合我的需求，只是價格不是很滿意啦

回家上網繼續找，似乎還是只有這個比較好，

本來有一家真的便宜不少，結果我一猶豫，就賣光啦，

只好買另一家，但是差了快A$20呢

這次同時還買了Kuhn Rikon Swiss Gas Flame Protector 24cm，

這個想買很久了，只是每次都不想只買這一樣去花運費，剛好這次就跟鍋子一起買了！

果真是好用的東西，我的瓦斯爐台似乎不是很平，

那幾個鑄鐵鍋放上去都會有點不穩，炒東西的時候特別會敲來敲去，

底下的漆都掉了不少＠＠

不好看，也怕會生鏽，買這個板子是為了保護鍋子。

拿來滷豆腐的時候發現，火熄掉，鍋裡還是繼續沸騰了好幾分鐘呢，果然是有節能的效果啦！