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昨晚做的洋蔥麵包,一樣用iPhone 3GS照的,但是是用另外的照相軟體,

沒想到出來的照片不大一樣呢!

現在常常在麵團打好後,先室溫發酵一個小時,然後就丟到冰箱冷藏發酵,

今天的進冰箱前還有先翻面,大約冷藏了有五個小時吧,

口感相當有嚼勁呢!

烤完,整個房子都是洋蔥的味道

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