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這星期家裡打了兩次豆漿,產生好多豆渣,都是用有機黃豆的,丟掉可惜,留著又不知道怎麼辦,

在網路上找了一下大家怎麼處理,就試了一下,

做一下記錄啦,

100g 的豆渣

100g 的中筋麵粉

一顆蛋

一根蔥

調味用胡椒、米酒、醬油、麻油,先攪拌均勻後,加入一些肉末(看自己想吃多少),

然後就用油煎熟就可以啦!

吃的時候淋上甜辣醬,老公說很像超市賣的豆腐漢堡,還蠻好吃的

也是啦,都是黃豆製品呀

不過這樣吃也用不了多少豆漿說......

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小拉拉媽咪的五四三

portiatsai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 一把錢
  • 挖~ 豆漿都自己打 那有做過米漿嗎?
  • 豆漿不難啦,只是有點小麻煩:p
    米漿沒做過耶,因為老公比較愛豆漿,所以懶得打只有自己吃的東西....
    你在美國可以買到便宜的vitamix或是blendtec,只要浸泡好,打一打煮熟就可以喝,不用過濾,你可以試試看唷!

    portiatsai 於 2010/08/13 15:48 回覆