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白神山酵母奶油卷.JPG

 

沒麵包就要做麵包,本來想再買新的新鮮酵母,

可是架上的我實在不愛,看起來乾乾的,覺得不新鮮勒,

所以就拿出白神山酵母來做嘍!

這次試裡面附贈的另一個麵包配方,奶油麵包卷。

老公在家,特地叫老公翻譯,

才發現,水份的部份還真是特別,用溫水反而要加更多的水耶,

我不是用溫水,所以用比較少的那一個,可是最後卻覺得可以多加一點,也許是因為我用了一半的 super king,

不過水份沒那麼多,就很好操作啦

 

麵包卷比土司快多了,八點才開始打麵團,十一點左右就可以出爐了

不錯吃呢!

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